Schicht-Dessert im Glas
Erfahre, wie du ein Schicht-Dessert im Glas in nur 10 Minuten machst! Perfekt für Partys, vegan anpassbar und mit frischen Früchten. Jetzt ausprobieren!
Ingredients
- Für die Basis:
- 🍪 150 g Butterkekse oder Löffelbiskuits
- 🧈 2 EL Butter geschmolzen, vegan: Margarine
- Für die Creme-Schicht:
- 🥄 250 g Mascarpone vegan: Kokosjoghurt
- 🍯 3 EL Honig oder Ahornsirup
- 🍋 Saft von 1 Zitrone
- ❄️ 1 TL Vanilleextrakt optional
- Für das Topping:
- 🍓 200 g frische Früchte Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren
- 🥜 2 EL gehackte Nüsse Mandeln, Pistazien
- 🍫 1 EL Schokostreusel optional
- 🌿 Einige Minzblätter für die Deko
Instructions
- Keksbasis vorbereiten: Zerkleinere die Kekse in einer Schüssel und mische sie mit der geschmolzenen Butter. Verteile die Mischung gleichmäßig auf dem Boden der Gläser.
- Creme mixen: Vermische Mascarpone, Honig, Zitronensaft und Vanilleextrakt in einer Schüssel, bis die Masse cremig ist.
- Schichten anrichten: Gib eine Schicht Creme über die Keksbasis. Füge dann die frischen Früchte hinzu. Wiederhole die Schichten, bis das Glas fast voll ist.
- Toppings hinzufügen: Streue gehackte Nüsse, Schokostreusel und Minzblätter darüber.
- Kühlen: Stelle die Gläser für 10 Minuten in den Kühlschrank – dann servieren und genießen!
Notes
- Verwende reife Früchte für die beste Süße.
- Für eine vegane Version nimm Kokosjoghurt und Agavendicksaft.
- Toppings wie Granola oder Karamellsoße machen es noch spezieller!