Hey du! 👋 Stell dir vor: Es ist 19 Uhr, du hast null Bock auf Aufwand, aber richtig Bock auf was Knuspriges, Deftiges … und zwar jetzt sofort. Kennst du? Genau …
Stell dir vor: Ein zartes Schnitzel, umhüllt von einer goldbraunen, knusprigen Panade mit gerösteten Zwiebeln, das nicht in Fett schwimmt, sondern im Airfryer perfekt gelingt. Dieses Zwiebelschnitzel aus dem Airfryer ist nicht …
Stell dir vor: Ein sonniger Samstagmorgen, du stehst in der Küche, die Vögel zwitschern, und du hast nur ein Ziel – ein Frühstück, das dich glücklich macht, ohne stundenlanges Schneiden …
Warum dieser Auflauf deine Küche verzaubern wird Stell dir vor: Du schließt die Augen, und mit dem ersten Bissen dieses Griechischer Feta Auflauf mit Tomaten bist du am Mittelmeer. Die Sonne scheint, …
Morgens keine Zeit? Dieses Müsli rettet deinen Tag! Kennst du das? Der Wecker klingelt, du hast verschlafen, und beim Blick in die Küche grinst dich nur das langweilige Fertigmüsli an. Bäh. Aber …
Hast du auch keine Lust auf Abwasch-Berge, aber Bock auf ein cremiges, herzhaftes Essen, das nach Urlaubsschmaus schmeckt? Dann lass mich dir die One Pot Orzo Pasta mit Hähnchen vorstellen – ein …
Hey du! Ja, genau du, die/der morgens immer zwischen „Ich will gesund essen“ und „Ich will jetzt sofort Essen“ hin- und hergerissen ist. Dieser Cheesy Potato Egg Scramble ist deine Rettung: knusprige …
Hey, Suppen-Fans! Stell dir vor: Eine cremige, goldene Suppe, die deine Seele umhüllt wie eine Kuscheldecke an einem nieseligen Tag. Sanfte Reis- und Karottensuppe – das klingt nach Omas Hausmittel, schmeckt aber …
Liebe Kochfreunde, heute teile ich ein Rezept, das bei meiner Familie seit Jahren der absolute Renner ist: meine Linsenbolognese! Als Oma von fünf Enkeln brauche ich Gerichte, die schnell gehen, gesund …
Hallo und herzlich willkommen in meiner kleinen Küchenwelt! Schön, dass du hier bist.
Ich bin Oma Lotte – und wenn es etwas gibt, das mein Herz höher schlagen lässt, dann ist es das Kochen. In meiner Küche duftet es meistens nach frisch gebackenem Brot, einer kräftigen Kartoffelsuppe (mein Geheimrezept mit etwas geräuchertem Speck!) oder einem saftigen Zitronenkuchen,
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