Hier findest du köstliche Backrezepte für jeden Anlass – von saftigen Kuchen und knusprigem Gebäck bis hin zu leckeren Broten und feinen Torten. Lass dich inspirieren und entdecke deine Liebe zum Backen!
Kennst du dieses eine Dessert, bei dem jeder denkt, du hast es heimlich in einer Konditorei gekauft? Genau das ist diese Himbeer-Raffaello-Torte. Ich schwöre dir, als ich sie das erste …
Es gibt kaum etwas Besseres als eine selbstgemachte Torte, die in jeder Hinsicht beeindruckt: sei es durch ihre Optik, ihren Geschmack oder einfach durch das Gefühl, dass du etwas wirklich …
Es gibt Rezepte, die über Generationen weitergegeben werden – auf kleinen, vergilbten Zetteln, mit Notizen am Rand, ohne genaue Gramm-Angaben, aber dafür mit jeder Menge Gefühl. Und genau so ein …
Manchmal möchte man etwas Leckeres backen, aber ehrlich gesagt: Man hat keine Lust auf stundenlange Küchenaktionen. Genau dafür ist die Frühlingstorte oder „Torte für Faule“ perfekt! Sie sieht super aus, …
Du liebst Schokolade, willst aber ein paar Kilos verlieren und dich trotzdem nicht wie ein Kaninchen ernähren? Diese Schokotarte mit Apfelmus! Sie kombiniert die cremige Süße von dunkler Schokolade mit der …
Stell dir vor: Eine Torte, die die sanfte Süße von Feigen mit der Frische eines Solero-Eises vereint – samtige Vanillecreme, eine würzige Feigenkompott-Schicht und eine knackige Schokoladendecke, die wie ein …
Du liebst Käsekuchen, aber der Gedanke an Zuckerbomben und fettige Kekse macht dich fertig? Dann ist dieses Rezept deine Rettung! Cremig wie ein New York Cheesecake, aber mit über 25 Gramm …
Hast du schon mal morgens in der Küche gestanden und gedacht: „Ich will was Süßes, aber ohne Zucker und ohne Eier oder Milch“? Dann sind diese Bananenkekse vegan zuckerfrei deine Rettung! Sie sind …
Stell dir vor: Du beißt in einen Muffin und er ist so saftig, dass er fast wie ein Apfelkuchen schmeckt – aber in praktischer, kleiner Form! Diese Apfelmuffins sind meine …
Hast du auch manchmal diesen krassen Pizza-Hunger – aber keine Lust auf schwere Kohlenhydrate oder stundenlanges Teigkneten? Dann pass auf: Dieses Low Carb Schüttelpizza wird dein Leben verändern! 🍕✨ Eine …
Hallo und herzlich willkommen in meiner kleinen Küchenwelt! Schön, dass du hier bist.
Ich bin Oma Lotte – und wenn es etwas gibt, das mein Herz höher schlagen lässt, dann ist es das Kochen. In meiner Küche duftet es meistens nach frisch gebackenem Brot, einer kräftigen Kartoffelsuppe (mein Geheimrezept mit etwas geräuchertem Speck!) oder einem saftigen Zitronenkuchen,
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