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Lotte

Gesund und lecker: Low Carb Schüttelpizza in nur 30 Minuten!

Hast du auch manchmal diesen krassen Pizza-Hunger – aber keine Lust auf schwere Kohlenhydrate oder stundenlanges Teigkneten? Dann pass auf: Dieses Low Carb Schüttelpizza wird dein Leben verändern! 🍕✨ Eine …

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Categories Backen 46 Comments

Knusprige Ofen-Kichererbsen mit Gewürzen – Gesunder Snack in 20 Minuten!

Hallo, meine lieben Knusper-Fans! 🌟 Heute gibt es ein Rezept, das mein Snack-Leben revolutioniert hat – und das wird es bei dir auch tun! Stell dir vor: Du hast in …

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Categories Snacks 8 Comments

Schnelles Dessert mit Erdbeeren & Kokos – Sommerlich, leicht & himmlisch lecker! (Rezept für Jedermann!)

Hast du schon mal gedacht: „Ich will was Süßes, aber keine stundenlange Küchenarbeit!“? Oder: „Meine Gäste kommen gleich – was kann ich bloß schnell machen?“ Dann pass gut auf, denn heute verrate ich …

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Categories Nachtisch 26 Comments

Erfrischendes Lemon-Dessert – Fruchtig, leicht & unwiderstehlich! (In 10 Minuten zum Sommer-Hit!)

Hast du schon mal nach einem Dessert gesucht, das schnell, frisch und einfach himmlisch ist? Etwas, das nach Sonne schmeckt und dich sofort in Urlaubsstimmung bringt? Dann halt dich fest, denn dieses …

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Categories Nachtisch

Karamellisiertes Sesam-Hähnchen – Süß, würzig und mega einfach!

Hey du! Hast du heute Lust auf ein schnelles Asia-Gericht, das deine Takeout-Gelüste für immer verändern wird? Dann wird dich dieses Karamellisiertes Sesam-Hähnchen absolut umhauen! Ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du …

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Categories Snacks

Schicht-Dessert im Glas – Super einfach und lecker! (In 10 Minuten zum Instagram-Hit!)

Hast du schon mal ein Dessert gemacht, das so schön aussieht, dass alle denken, du hast stundenlang daran gearbeitet? Nein? Dann wird es Zeit! Dieses Schicht-Dessert im Glas ist nicht …

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Categories Nachtisch

Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce – Mein absolutes Lieblingsrezept für stressige Tage! (In nur 20 Minuten!)

Hey du! Ja, genau du – der gerade nach einem schnellen Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce sucht, das trotzdem mega lecker schmeckt! Ich verrate dir heute mein Geheimrezept für saftiges Hähnchenfilet …

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Categories Hauptgerichte

Schnelles Honig-Senf-Hähnchen mit Reis – Mein Lieblingsrezept für stressige Tage!

Hallo, mein Freund! 🖐️ Heute verrate ich dir mein absolutes Schnelles Honig-Senf-Hähnchen mit Reis für Tage, an denen ich keine Lust auf stundenlanges Kochen habe – aber trotzdem etwas Besonderes …

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Categories Hauptgerichte 2 Comments

Döner-Bowl mit Hähnchen – Ein gesunder Twist des KlassikersVon Oma für dich liebevoll ausprobiert und aufgeschrieben

Hallo, meine Lieben! Heute möchte ich euch von einem Rezept erzählen, das mir richtig Freude bereitet hat. Es geht um eine Döner-Bowl mit Hähnchen – ja, genau, dieses leckere Gericht, das du …

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Categories Snacks 5 Comments

Knusprige, Käsige Knoblauch-Hühnchen-Wraps

Hallo, meine Lieben! Heute habe ich ein Rezept für euch, das euch garantiert vom Hocker hauen wird! Stellt euch vor: knuspriges Hühnchen, saftig gewürzt, mit einer goldenen Käsekruste, verpackt in …

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Categories Snacks 2 Comments
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Über mich

Hallo und herzlich willkommen in meiner kleinen Küchenwelt! Schön, dass du hier bist.

Ich bin Oma Lotte – und wenn es etwas gibt, das mein Herz höher schlagen lässt, dann ist es das Kochen. In meiner Küche duftet es meistens nach frisch gebackenem Brot, einer kräftigen Kartoffelsuppe (mein Geheimrezept mit etwas geräuchertem Speck!) oder einem saftigen Zitronenkuchen,

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Alle in meiner Familie dachte, ich habe sie gekauft – Die Himbeer-Raffaello-Torte übertrifft wirklich alles!

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