Lotte 
Manche Erinnerungen bleiben für immer. Der Weg zur Schule mit Freunden gehört dazu. Damals war es einfach ein Teil des Alltags, heute erscheint es wie etwas Magisches. Es ging nicht …
Manchmal möchte man etwas Leckeres backen, aber ehrlich gesagt: Man hat keine Lust auf stundenlange Küchenaktionen. Genau dafür ist die Frühlingstorte oder „Torte für Faule“ perfekt! Sie sieht super aus, …
Hallo, ihr Multitasker, Faulpelze und alle, die bei „Abendessen“ bisher an stundenlanges Geschirrspülen dachten! Heute enthülle ich ein Rezept, das nicht nur euren Gaumen, sondern auch eure Abwasch-Bilanz rettet: Knoblauch-Parmesan-Hähnchen …
Wenn du auf der Suche nach einem einfachen, herzhaften und richtig gemütlichen Essen bist, dann bist du hier genau richtig. Bratwurst mit Kartoffelbrei und gebratenen Zwiebeln gehört zu diesen Gerichten, …
Hallo, ihr Gewürz-Junkies, Taco-Träumer und alle, die bei „Birria“ bisher an Omas verstaubte Suppe dachten! Heute enthülle ich ein Rezept, das nicht nur eure Geschmacksknospen, sondern auch eure Vorstellung von …
Als ich in der Zeit der D-Mark aufwuchs, waren die Preise für alltägliche Dinge noch erstaunlich niedrig. Heute, im Zeitalter des Euro, hat sich viel verändert – nicht nur der …
Wenn es um das Frühstück geht, hat jede Kultur ihre eigenen Traditionen, Aromen und Vorlieben. Von den zarten französischen Gebäckstücken bis hin zum üppigen englischen Frühstück spiegelt die erste Mahlzeit …
Ich schwöre, diese legendäre Glasschale hat mehr Familienfeiern erlebt als jeder Onkel Kurt. Egal ob Kartoffelsalat an Heiligabend, der gute alte Wackelpudding am Kindergeburtstag oder Nudelsalat bei 35 Grad im …
Hey du! Ja, dich meine ich – denjenigen, der Salat bisher nur als traurige Beilage kannte, die neben dem Grillfleisch im Schatten steht. Aber heute wird alles anders! Stell dir einen Salat …
Du kennst das: Es ist heiß, die Lust auf was Süßes kickt rein, und du willst jetzt sofort einen Schokoladenmilchshake, der dich in die Kindheit zurückkatapultiert. Kein schleimiges Pulverzeug, kein künstlicher Geschmack …
Hallo und herzlich willkommen in meiner kleinen Küchenwelt! Schön, dass du hier bist.
Ich bin Oma Lotte – und wenn es etwas gibt, das mein Herz höher schlagen lässt, dann ist es das Kochen. In meiner Küche duftet es meistens nach frisch gebackenem Brot, einer kräftigen Kartoffelsuppe (mein Geheimrezept mit etwas geräuchertem Speck!) oder einem saftigen Zitronenkuchen,
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